Fleur de Capalbio La Maremmana

Un excellent produit laitier pour accompagner vos plats préférés, avec du lait de bufflonne à 100%.

 

8.00300g

Poids 0.4 kg
S accorde parfaitement avec:

un filet d'huile d'olive et du salami toscan, excellent avec les salades

Particularite:

Region

8 en stock

Fleur de Capalbio La Maremmana

Pâte : Douce, crémeuse, de couleur ivoire.

Croûte : Blanc – Muffled.

Goût : Tendance à la douceur lors d’une consommation à court terme, nettement plus intense lors d’une maturation prolongée.

Ce produit est fabriqué sur commande et sera produit/emballé exclusivement pour votre commande.
Les commandes contenant ce produit ne seront expédiées que le lundi ou le mardi (afin de garantir une livraison à température contrôlée et une livraison pour le vendredi).
Notre équipe peut vous contacter pour demander un supplément sur l’envoi express si la destination est éloignée (plus de 4 jours ouvrables de voyage).

Ingrédients:

Lait de bufflonne, sel, enzymes du lait, présure, penicillium candidum.
Durée de conservation : pendant 60 jours.

La Maremmana

La Maremmana est une entreprise spécialisée dans la production de fromages à base de lait de bufflonne. Son objectif est d’obtenir des produits authentiques et de qualité en suivant une chaîne d’approvisionnement courte et strictement contrôlée. Les terres de l’exploitation sont cultivées avec les mêmes fourrages que ceux utilisés pour nourrir les animaux.

Comment fonctionne l'expédition?

Après la commande, nous la préparons dans les 24-48 heures et l’expédition en Europe prend généralement 3 à 5 jours si tous les produits sont disponibles.

Qu'est-ce qu'un produit en rupture de stock ?

Si un produit est répertorié dans le panier comme “Disponible en commande”, le délai augmente de 48 heures car nous devons le recevoir du fabricant lui-même.

Comment expédions-nous les produits?

Notre priorité est d’emballer et d’expédier les produits de la manière la plus sûre possible. Les bouteilles de vin et d'huile sont expédiées avec des protections spéciales en carton, il n'y aura pas de casse.

Utilisez-vous le transport frigorifique?

Toutes les charcuteries et tous les fromages sont emballés sous vide. Non, tous les produits que nous vendons sont assaisonnés et sous vide. En été, nous utilisons également de la glace sèche et des glacières pour garder les produits frais et leur qualité intacte.

Vous avez encore des questions?

Si vous ne trouvez pas la réponse, veuillez nous contacter