Buffle Scamorza La Maremmana
Le produit n’a pas vraiment de date de péremption, mais avec le temps il a tendance à durcir et à devenir plus savoureux ; il est recommandé de le consommer dans les 60 jours.
La Maremmana
La Maremmana est une entreprise spécialisée dans la production de fromages à base de lait de bufflonne. Leur objectif est d’obtenir des produits authentiques et de qualité en suivant une chaîne d’approvisionnement courte et strictement contrôlée. Les terres de l’exploitation sont cultivées avec le même fourrage que celui utilisé pour nourrir les animaux.
Ingrédients:
Fromage de lait de bufflonne origine italienne valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grammes de produit, valeur énergétique 1559kj-376kcal lipides 32,80 dont acides gras saturés 22,90 glucides 1,18g dont sucres 1,18g protéines 19,06g sel 0,57g
