Caciocavallo de Buffle, Durée de conservation :
Le produit n’a pas de véritable date de péremption mais avec le temps, il a tendance à durcir et à devenir plus savoureux ; il est recommandé de le consommer dans les 60 jours.
Ce produit est fabriqué sur commande et sera produit/emballé exclusivement pour votre commande.
Les commandes contenant ce produit ne seront expédiées que le lundi ou le mardi (afin de garantir une livraison à température contrôlée et une livraison pour le vendredi).
Notre équipe peut vous contacter pour demander un supplément sur l’envoi express si la destination est éloignée (plus de 4 jours ouvrables de voyage).
La Maremmana
La Maremmana est une entreprise spécialisée dans la production de fromages à base de lait de bufflonne. Son objectif est d’obtenir des produits authentiques et de qualité en suivant une chaîne d’approvisionnement courte et strictement contrôlée. Les terres de l’exploitation sont cultivées avec les mêmes fourrages que ceux utilisés pour nourrir les animaux.
Ingrédients:
fromage au lait de bufflonne origine italienne valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grammes de produit, valeur énergétique 1825kj-440kcal lipides 37,30g dont acides gras saturés 26,70g glucides 0,88g dont sucres 0,88g protéines 25,37g sel 3,29g