Scamorza di Bufala. conservazione
Il prodotto non ha una vera e propria data di scadenza, ma con il passare del tempo tende a indurirsi e a diventare più gustoso; si consiglia di consumarlo entro 60 giorni.
La Maremmana
La Maremmana è un’azienda specializzata nella produzione di formaggi con latte di bufala. Il loro obiettivo è ottenere prodotti genuini e di qualità seguendo una filiera corta e rigorosamente controllata. I terreni dell’azienda sono coltivati con lo stesso foraggio utilizzato per l’alimentazione degli animali.
Ingredienti:
Formaggio di latte di bufala di origine italiana valori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto, valore energetico 1559kj-376kcal grassi 32,80 di cui acidi grassi saturi 22,90 carboidrati 1,18g di cui zuccheri 1,18g proteine 19,06g sale 0,57g
