Ricotta di Pecora Caseificio Quadalti

5.00500g

Poids 0.6 kg
Region

S accorde parfaitement avec:

un filet d'huile d'olive et du salami toscan, excellent avec les salades

Particularite:

Disponible sur commande

Ricotta di Pecora Notes de dégustation :

La ricotta a une texture douce et sublime et une saveur délicate et crémeuse qui vous fera tomber amoureux.

Ce produit est fabriqué sur commande et sera produit/emballé exclusivement pour votre commande.
Les commandes contenant ce produit ne seront expédiées que le lundi ou le mardi (afin de garantir une livraison à température contrôlée et une livraison pour le vendredi).
Notre équipe peut vous contacter pour demander un supplément sur l’envoi express si la destination est éloignée (plus de 4 jours ouvrables de voyage).

Ingrédients:

Lait de brebis produit sur place

Caseificio Quadalti

L’exploitation agricole Quadalti, fondée en 1929 au cœur de la Maremme toscane, est une entreprise familiale. L’entreprise s’est développée au fil des ans avec l’achat de parcelles de terre, cultivant à ce jour environ 200 hectares. Les cultures sont basées sur la culture de céréales, de fourrages et de pâturages pour nourrir les moutons. Aujourd’hui, l’exploitation élève un total de 2000 brebis laitières sardes en stabulation libre. Les brebis sont nourries de manière précise et équilibrée avec leur propre fourrage et leurs propres céréales, ce qui garantit la production d’un lait de grande qualité. En 2000, l’exploitation a évolué avec l’ajout d’une laiterie, transformant le lait en produits laitiers et en divers types de fromages fabriqués à partir de brebis de Maremme.

Comment fonctionne l'expédition?

Après la commande, nous la préparons dans les 24-48 heures et l’expédition en Europe prend généralement 3 à 5 jours si tous les produits sont disponibles.

Qu'est-ce qu'un produit en rupture de stock ?

Si un produit est répertorié dans le panier comme “Disponible en commande”, le délai augmente de 48 heures car nous devons le recevoir du fabricant lui-même.

Comment expédions-nous les produits?

Notre priorité est d’emballer et d’expédier les produits de la manière la plus sûre possible. Les bouteilles de vin et d'huile sont expédiées avec des protections spéciales en carton, il n'y aura pas de casse.

Utilisez-vous le transport frigorifique?

Toutes les charcuteries et tous les fromages sont emballés sous vide. Non, tous les produits que nous vendons sont assaisonnés et sous vide. En été, nous utilisons également de la glace sèche et des glacières pour garder les produits frais et leur qualité intacte.

Vous avez encore des questions?

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