Fiore di Capalbio La Maremmana

Ottimo latticino per accompagnare i vostri piatti preferiti, con 100% latte di bufala

 

8.00300g

Peso 0.4 kg
Si abbina con:

un filo d'olio d'oliva e salame toscano, ottimo con le insalate

Tipologia:

Regione:

6 disponibili

Fiore di Capalbio, degustazione:

Pasta: Morbida, cremosa, di colore avorio.

Crosta: Bianco – Muffa.

Sapore: Tendenzialmente dolce se consumato a breve maturazione, nettamente più intenso con la maturazione prolungata.

Questo prodotto è realizzato su ordinazione e sarà prodotto/confezionato esclusivamente per il vostro ordine.
Gli ordini contenenti questo prodotto saranno spediti solo il lunedì o il martedì (per garantire la consegna a temperatura controllata e la consegna entro il venerdì).
Il nostro team potrebbe contattarvi per richiedere un supplemento sulla spedizione espressa se la destinazione è remota (più di 4 giorni lavorativi di viaggio).

Ingredienti:

Latte di bufala, sale, fermenti lattici, caglio, penicillium candidum.
Si conserva per 60 giorni.

La Maremmana

La Maremmana è un’azienda specializzata nella produzione di formaggi da latte di bufala. L’obiettivo è ottenere prodotti genuini e di qualità seguendo una filiera corta e rigorosamente controllata. I terreni dell’azienda sono coltivati con gli stessi foraggi utilizzati per l’alimentazione degli animali.

Come funziona la spedizione?

Dopo aver ricevuto l’ordine, lo prepariamo in 24-48 ore e la spedizione in Italia impiega mediamente 48H, in Europa richiede solitamente dai 3 ai 5 giorni se tutti i prodotti sono disponibili.

Se un prodotto é "disponibile su ordinazione” oppure “ordine in arretrato”?

Se un prodotto è elencato nel carrello come “Disponibile su ordinazione” oppure “ordine in arretrato” la tempistica aumenta di 48h perché dobbiamo riceverlo dal produttore stesso.

Come spediamo i prodotti?

La nostra priorità è imballare e spedire i prodotti nel modo più sicuro possibile. Le bottiglie di vino e di olio vengono spedite con protezioni speciali in cartone, non ci saranno rotture.

Utilizzate il trasporto refrigerato?

Non hanno bisogno di essere trasportati a temperatura controllata in un camion refrigerato. Non hanno bisogno di essere trasportati a temperatura controllata in un camion refrigerato. In estate usiamo anche ghiaccio secco e refrigeratori per mantenere i prodotti freschi e la loro qualità intatta.

Ulteriori domande?

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