Prosciutto di cinta senese DOP tagliatoa mano Renieri

I suini di cinta senese crescono secondo ritmi antichi e naturali. Con oltre 35 ettari di querce e pascoli, i loro maiali crescono per almeno tre anni liberi di pascolare ghiande, bacche e tuberi.

17.5080gr

Peso 0.300 kg
Si abbina con:

apéritif, vin rouge, fromage pecorino à demi-maturité

Tipologia:

Regione:

4 disponibili (ordinabile)

Prosciutto tagliato a mano Renieri informazioni aggiuntive:

Il Prosciutto Renieri tagliato a mano è un gioiello gastronomico, realizzato al 100% secondo un sistema di lavorazione antico e tradizionale, utilizzando solo ingredienti di prima qualità, sale e spezie del territorio. La stagionatura avviene in modo lento e naturale: questo conferisce al prosciutto un sapore e un aroma inconfondibili che ricordano il sottobosco, caratterizzato da una bassa salinità.

Ingredienti:

Solo ingredienti naturali: Coscia di maiale di Cinta Senese Dop, sale, spezie. SENZA GLUTINE, LATTOSIO E ZUCCHERO

La storia di Renieri:

La famiglia Renieri ha sempre cercato di raccontare le tradizioni toscane e la cultura del mangiar bene nei suoi prodotti. È in questa terra che è nata una delle più antiche razze suine toscane, la Cinta Senese. Per questo hanno scelto di salvaguardare e valorizzare questa razza dedicando attenzione al territorio, all’allevamento e alla produzione. Dal 1964 producono Prosciutto di Cinta Senese DOP e Salumi tipici toscani, seguendo una tradizione familiare. Lo fanno rimanendo “artigiani”, con passione, secondo gli insegnamenti tramandati di padre in figlio, scegliendo le migliori materie prime, curando personalmente tutte le fasi della produzione, per ottenere la qualità che contraddistingue i nostri prodotti.

Come funziona la spedizione?

Dopo aver ricevuto l’ordine, lo prepariamo in 24-48 ore e la spedizione in Italia impiega mediamente 48H, in Europa richiede solitamente dai 3 ai 5 giorni se tutti i prodotti sono disponibili.

Se un prodotto é "disponibile su ordinazione” oppure “ordine in arretrato”?

Se un prodotto è elencato nel carrello come “Disponibile su ordinazione” oppure “ordine in arretrato” la tempistica aumenta di 48h perché dobbiamo riceverlo dal produttore stesso.

Come spediamo i prodotti?

La nostra priorità è imballare e spedire i prodotti nel modo più sicuro possibile. Le bottiglie di vino e di olio vengono spedite con protezioni speciali in cartone, non ci saranno rotture.

Utilizzate il trasporto refrigerato?

Non hanno bisogno di essere trasportati a temperatura controllata in un camion refrigerato. Non hanno bisogno di essere trasportati a temperatura controllata in un camion refrigerato. In estate usiamo anche ghiaccio secco e refrigeratori per mantenere i prodotti freschi e la loro qualità intatta.

Ulteriori domande?

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RENIERI

La famiglia Renieri ha sempre cercato di raccontare le tradizioni toscane e la cultura del mangiar bene nei suoi prodotti. È in questa terra che è nata una delle più antiche razze suine toscane, la Cinta Senese. Per questo hanno scelto di salvaguardare e valorizzare questa razza dedicando attenzione al territorio, all'allevamento e alla produzione.