Cinta Senese DOP Salami Renieri

La stagionatura avviene lentamente e le muffe emergono sul salame in modo naturale.

17.90350g

Peso 0.5 kg
Si abbina con:

apéritif, vin rouge, fromage pecorino à demi-maturité

Tipologia:

Regione:

5 disponibili (ordinabile)

Cinta Senese DOP Salame Renieri:

Per il Salame di Cinta Senese DOP Renieri macina i tagli nobili e li impasta con sale, pepe e spezie, senza utilizzare zucchero, latte in polvere o starter microbici. Privo di allergeni, è insaccato in un budello naturale.

Ingredienti:

Carne di maiale di Cinta Senese DOP 96%, sale, spezie.
Conservante: Nitrato di potassio (E252).
SENZA GLUTINE, LATTOSIO E ZUCCHERO.

La storia di Renieri:

La famiglia Renieri ha sempre cercato di raccontare le tradizioni toscane e la cultura del mangiar bene nei suoi prodotti. È in questa terra che è nata una delle più antiche razze suine toscane, la Cinta Senese. Per questo hanno scelto di salvaguardare e valorizzare questa razza dedicando attenzione al territorio, all’allevamento e alla produzione. Dal 1964 producono Prosciutto di Cinta Senese DOP e Salumi tipici toscani, seguendo una tradizione familiare. Lo fanno rimanendo “artigiani”, con passione, secondo gli insegnamenti tramandati di padre in figlio, scegliendo le migliori materie prime, curando personalmente tutte le fasi della produzione, per ottenere la qualità che contraddistingue i nostri prodotti.

Come funziona la spedizione?

Dopo aver ricevuto l’ordine, lo prepariamo in 24-48 ore e la spedizione in Italia impiega mediamente 48H, in Europa richiede solitamente dai 3 ai 5 giorni se tutti i prodotti sono disponibili.

Se un prodotto é "disponibile su ordinazione” oppure “ordine in arretrato”?

Se un prodotto è elencato nel carrello come “Disponibile su ordinazione” oppure “ordine in arretrato” la tempistica aumenta di 48h perché dobbiamo riceverlo dal produttore stesso.

Come spediamo i prodotti?

La nostra priorità è imballare e spedire i prodotti nel modo più sicuro possibile. Le bottiglie di vino e di olio vengono spedite con protezioni speciali in cartone, non ci saranno rotture.

Utilizzate il trasporto refrigerato?

Non hanno bisogno di essere trasportati a temperatura controllata in un camion refrigerato. Non hanno bisogno di essere trasportati a temperatura controllata in un camion refrigerato. In estate usiamo anche ghiaccio secco e refrigeratori per mantenere i prodotti freschi e la loro qualità intatta.

Ulteriori domande?

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RENIERI

La famiglia Renieri ha sempre cercato di raccontare le tradizioni toscane e la cultura del mangiar bene nei suoi prodotti. È in questa terra che è nata una delle più antiche razze suine toscane, la Cinta Senese. Per questo hanno scelto di salvaguardare e valorizzare questa razza dedicando attenzione al territorio, all'allevamento e alla produzione.