Lardo di Cinta Senese Bio Il Ghiacciale

Schmalz ist das Hinterteil des Schweins, eines der köstlichsten und am meisten geschätzten Teile des toskanischen Schweins. Es ist die Hauptzutat für eine geräumige und authentische Crosyini mit Schmalz!

9.90250g

Peso 0.5 kg
Si abbina con:

crostini, aperitivi e taglieri toscani

Gusto:

Salato e pepato all'esterno, mantiene un cuore morbido dal sapore intenso.

Regione:

2 disponibili (ordinabile)

Come utilizzare il Lardo di Cinta Senese Bio :

Il Lardo di Cinta Senese bio il Ghiacciale è perfetto per essere consumato crudo come aperitivo su un Tagliere Toscano con Pecorino e vino rosso.

La storia de Il Ghiacciale:

L’azienda agricola Il Ghiacciale si trova alle pendici del Monte Amiata, sulle colline dell’alta Maremma toscana, dove i suoi suini di cinta senese crescono secondo ritmi antichi e naturali. Con oltre 35 ettari di querce e pascoli, i loro maiali crescono per almeno tre anni liberi di brucare ghiande, bacche e tuberi secondo un’antica tradizione che si sposa perfettamente con i precetti del biologico e del trattamento etico degli animali, per offrire una carne dal sapore unico che viene trasformata da mani sapienti che seguono antiche ricette contadine senza l’ausilio di coloranti o conservanti.

Ingredienti:
Cinta Senese Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, Wein, Knoblauch, nur Produkte ohne chemische Konservierungsstoffe, Gluten, Laktose. durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm Produkt Energiewert 857kcal Fett 94,16g davon gesättigte Fettsäuren 45,23g Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g Eiweiß 1,76g Salz 5mg

Come funziona la spedizione?

Dopo aver ricevuto l’ordine, lo prepariamo in 24-48 ore e la spedizione in Italia impiega mediamente 48H, in Europa richiede solitamente dai 3 ai 5 giorni se tutti i prodotti sono disponibili.

Se un prodotto é "disponibile su ordinazione” oppure “ordine in arretrato”?

Se un prodotto è elencato nel carrello come “Disponibile su ordinazione” oppure “ordine in arretrato” la tempistica aumenta di 48h perché dobbiamo riceverlo dal produttore stesso.

Come spediamo i prodotti?

La nostra priorità è imballare e spedire i prodotti nel modo più sicuro possibile. Le bottiglie di vino e di olio vengono spedite con protezioni speciali in cartone, non ci saranno rotture.

Utilizzate il trasporto refrigerato?

Non hanno bisogno di essere trasportati a temperatura controllata in un camion refrigerato. Non hanno bisogno di essere trasportati a temperatura controllata in un camion refrigerato. In estate usiamo anche ghiaccio secco e refrigeratori per mantenere i prodotti freschi e la loro qualità intatta.

Ulteriori domande?

Se non riesci a trovare la risposta, contattaci