Cinta Senese Schmalz Bio Il Ghiacciale

Schmalz ist das Hinterteil des Schweins, eines der köstlichsten und am meisten geschätzten Teile des toskanischen Schweins. Es ist die Hauptzutat für eine geräumige und authentische Crosyini mit Schmalz!

9.90250g

Gewicht 0.5 kg
Passt am besten zu:

Crostini, Aperitifs und toskanische Schneidebretter

Geschmack

Außen salzig und pfeffrig, hat er einen weichen Kern mit intensivem Geschmack.

Region:

2 vorrätig (kann nachbestellt werden)

So verwenden Sie das Cinta Senese Schmalz Bio :

Cinta Senese Schmalz bio il Ghiacciale eignet sich hervorragend zum Rohverzehr als Aperitif auf einem Tagliere Toscano mit Pecorino und Rotwein.

Die Geschichte von Il Ghiacciale:

Der landwirtschaftliche Betrieb Il Ghiacciale liegt an den Hängen des Monte Amiata, auf den Hügeln der toskanischen Maremma, wo die Cinta-Senese-Schweine nach alten und natürlichen Rhythmen aufwachsen. Auf mehr als 35 Hektar Eichen- und Weideland wachsen die Schweine mindestens drei Jahre lang frei auf, um Eicheln, Beeren und Knollen zu fressen, und zwar nach einer alten Tradition, die perfekt mit den Geboten der biologischen und ethischen Behandlung von Tieren übereinstimmt, um ein Fleisch mit einem einzigartigen Geschmack anzubieten, das von geschickten Händen nach alten bäuerlichen Rezepten ohne Farb- und Konservierungsstoffe verarbeitet wird.

Zutaten:
Cinta Senese Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, Wein, Knoblauch, nur Produkte ohne chemische Konservierungsstoffe, Gluten, Laktose. durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm Produkt Energiewert 857kcal Fett 94,16g davon gesättigte Fettsäuren 45,23g Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g Eiweiß 1,76g Salz 5mg

Wie funktioniert der Versand?

Nach der Bestellung bereiten wir die Bestellung innerhalb von 24-48 Stunden vor und der Versand innerhalb Europas dauert normalerweise 3 bis 5 Tage, wenn alle Produkte verfügbar sind.

Was ist ein nachbestelltes Produkt?

Wenn ein Produkt im Warenkorb als “Available on backorder” aufgeführt ist, verlängert sich die Zeitspanne um 48 Stunden, da wir es erst vom Hersteller selbst erhalten müssen.

How do we ship the products?

Our priority is to pack and ship products as safely as possible. The bottles of wine and oil are shipped with special cardboard protections, there will be no breakages.

Verwenden Sie Kühltransporte?

No, all the products we sell are seasoned and under vaacum. Sie müssen nicht gekühlt in einem Kühllastwagen transportiert werden. Im Sommer können wir jedoch für zusätzliche Sicherheit Trockeneis und andere Schutzmaßnahmen verwenden, um einen noch sorgfältigeren Service zu gewährleisten.

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