Name: Tarese del Valdarno "Sentinelle Slow Food" Macelleria Fabbrini
Brand: Casentino
SKU: 1973
Price: 19.90 EUR
Availability: InStock

Poids

0.7 kg

Sapore:

excellente saveur, équilibrée par les épices toscanes

S accorde parfaitement avec:

Parfait avec un vin rouge toscan corsé et du Pecorino Toscano semistagionato.

Region

Casentino

Comment utiliser la “Sentinelle Slow Food” de Tarese del Valdarno :

parfait à la fois cru et cuit, excellent dans les apéritifs et les recettes

Macelleria Fabbrini

En 1948, Mario Fabbrini a fondé la “Macelleria Fabbrini” à San Giovanni Valdarno, une petite ville de la province d’Arezzo. Outre sa femme Rina, ses fils, Carlo et Andrea, ont rejoint l’entreprise au fil du temps et gèrent aujourd’hui la boucherie familiale, considérée comme l’une des plus anciennes du Valdarno Aretino. Aujourd’hui encore, vous pouvez sentir les parfums et les arômes du passé, car la boucherie et la transformation de la viande se font comme autrefois.

Ingrédients:

mélange de poivre, d’ail rouge grossièrement moulu, de genièvre et d’autres épices toscanes et, enfin, mettre du gros sel, du porc

Comment fonctionne l'expédition?

Après la commande, nous la préparons dans les 24-48 heures et l’expédition en Europe prend généralement 3 à 5 jours si tous les produits sont disponibles.

Qu'est-ce qu'un produit en rupture de stock ?

Si un produit est répertorié dans le panier comme “Disponible en commande”, le délai augmente de 48 heures car nous devons le recevoir du fabricant lui-même.

Comment expédions-nous les produits?

Notre priorité est d’emballer et d’expédier les produits de la manière la plus sûre possible. Les bouteilles de vin et d'huile sont expédiées avec des protections spéciales en carton, il n'y aura pas de casse.

Utilisez-vous le transport frigorifique?

Toutes les charcuteries et tous les fromages sont emballés sous vide. Non, tous les produits que nous vendons sont assaisonnés et sous vide. En été, nous utilisons également de la glace sèche et des glacières pour garder les produits frais et leur qualité intacte.