Prosciutto Tommaso Giordana

35.00500g

Poids 0.5 kg
S accorde parfaitement avec:

un vin rouge toscan et du fromage pecorino semi-maturé

Region

Sapore:

Un goût et une odeur incroyables. Ses quelques parties grasses lui confèrent saveur et douceur.

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Ham Tommaso Giordana, Comment utiliser ;

Issu de porcs locaux et sélectionnés, ce jambon Prosciutto traditionnel est prêt à être découpé pour un Tagliere et un Aperitivo. ; Se marie parfaitement avec le vin rouge Chianti et le Pecorino Riserva.

Prosciutto Tommaso Giordana:

 

Un jambon aux saveurs uniques et authentiques, reflétant parfaitement le beau terroir dont il est issu ;

A propos du producteur, Tommaso Giordana :

Tommaso Giordana est un jeune producteur de charcuterie de Maremman. Son troupeau semi-sauvage est situé à Montiano, à quelques mètres du parc naturel de la Maremma. Ses porcs, un hybride entre la Cinta Senese et le Grigio del Casentino, sont élevés selon les plus anciennes traditions et avec une grande attention à la nutrition (tout ce qu’ils mangent est produit par la ferme elle-même. Le soin apporté à la production et l’expérience acquise en tant que charcutier permettent à Tommaso Giordana de produire d’excellentes charcuteries sans conservateurs, sans OGM et sans antibiotiques.

Comment fonctionne l'expédition?

Après la commande, nous la préparons dans les 24-48 heures et l’expédition en Europe prend généralement 3 à 5 jours si tous les produits sont disponibles.

Qu'est-ce qu'un produit en rupture de stock ?

Si un produit est répertorié dans le panier comme “Disponible en commande”, le délai augmente de 48 heures car nous devons le recevoir du fabricant lui-même.

Comment expédions-nous les produits?

Notre priorité est d’emballer et d’expédier les produits de la manière la plus sûre possible. Les bouteilles de vin et d'huile sont expédiées avec des protections spéciales en carton, il n'y aura pas de casse.

Utilisez-vous le transport frigorifique?

Toutes les charcuteries et tous les fromages sont emballés sous vide. Non, tous les produits que nous vendons sont assaisonnés et sous vide. En été, nous utilisons également de la glace sèche et des glacières pour garder les produits frais et leur qualité intacte.

Vous avez encore des questions?

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TOMMASO GIORDANA

Tommaso Giordana est un jeune producteur de charcuterie de Maremman. Son troupeau semi-sauvage est situé à Montiano, à quelques mètres du parc naturel de la Maremma.