Salami de sanglier sauvage Sergio Falaschi

18.80400g

Poids 0.6 kg
S accorde parfaitement avec:

Un verre de vin Chianti et de Pecorino toscano Semistagionato

Particularite:

Region

8 en stock (peut être commandé)

Comment utiliser les saucisses de sanglier ?

Parfum et saveur d’une terre authentique. Nous vous recommandons le salami de sanglier de Sergio Falaschi en apéritif ou en entrée, accompagné d’un verre de divin vin rouge chianti et de fromage pecorino toscan semi-maturé.

Ingrédients:
ingrédients : viande de sanglier 80%, porc, graisse de porc, sel, poivre, vin rouge, ail, herbes, dextrose, arôme naturel. réoxygéner avant consommation valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grammes de produit : valeur énergétique 1830kj-440kcal lipides33g dont acides gras saturés 13g glucides 0,1g dont sucres encodés_tag_open0,5g protéines 35g sel 4,6g<

Sergio Falaschi

Sergio Falaschi est un morceau d’histoire dans le petit village de San Miniato. Bouchers depuis 1925, les Falaschi ont contribué à la tradition charcutière de la Toscane et sont encore aujourd’hui les ambassadeurs et les gardiens des anciennes traditions toscanes. Ils sont célèbres pour le traitement des gibiers et la production d’excellentes charcuteries, dont la Finocchiona IGP. Leur fierté, cependant, est le Mallegato di Pisa, un produit si exceptionnel et unique qu’il figure parmi les prestiges du slow food de la région.

Comment fonctionne l'expédition?

Après la commande, nous la préparons dans les 24-48 heures et l’expédition en Europe prend généralement 3 à 5 jours si tous les produits sont disponibles.

Qu'est-ce qu'un produit en rupture de stock ?

Si un produit est répertorié dans le panier comme “Disponible en commande”, le délai augmente de 48 heures car nous devons le recevoir du fabricant lui-même.

Comment expédions-nous les produits?

Notre priorité est d’emballer et d’expédier les produits de la manière la plus sûre possible. Les bouteilles de vin et d'huile sont expédiées avec des protections spéciales en carton, il n'y aura pas de casse.

Utilisez-vous le transport frigorifique?

Toutes les charcuteries et tous les fromages sont emballés sous vide. Non, tous les produits que nous vendons sont assaisonnés et sous vide. En été, nous utilisons également de la glace sèche et des glacières pour garder les produits frais et leur qualité intacte.

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SERGIO FALASCHI

Sergio Falaschi est un morceau d'histoire dans le petit village de San Miniato. Bouchers depuis 1925, la famille Falaschi a contribué à la tradition charcutière de la Toscane et est encore aujourd'hui ambassadrice et gardienne des anciennes traditions toscanes.