Moscadello di Montalcino DOC Vendemmia Tardiva Capanna, Verkostungsnotizen:
Hat eine intensive goldene Farbe. In der Nase nimmt man sofort ein intensives Aroma von Akazienhonig, Aprikosen, Birnen und kandierten Früchten wahr, das sich durch eine große Nachhaltigkeit auszeichnet. Am Gaumen ist er süß, aber durch die Säure gut ausgeglichen, gut strukturiert und angenehm, komplex und mit einem charakteristischen Nachgeschmack.
Capanna
Die Azienda Capanna ist einer der traditionsreichsten Erzeuger dieses Weins in Montalcino.
Brunello, Rosso und Moscadello sind ihre Spitzenprodukte.
Das Weingut Capanna, das sich seit 1957 im Besitz der Familie Cencioni befindet, liegt in der Gegend von Montosoli, nördlich von Montalcino. Gegründet von Giuseppe Cencioni, der bereits in den 1960er Jahren begann, seine eigenen Weine abzufüllen. Nach der Anerkennung des Brunello di Montalcino DOC im Jahr 1966 war Giuseppe einer der 25 Gründer des Consorzio del Vino Brunello di Montalcino.
Die Produktion, die anfangs nur einige tausend Flaschen betrug, wurde später durch die Anpflanzung neuer Weinberge erhöht. Im Jahr 1975 begann der Export des Brunello di Montalcino DOC – Capanna 1970 – nach Deutschland; in den folgenden Jahren wurden neue Märkte erschlossen: Vereinigte Staaten von Amerika, Kanada, Schweiz, Belgien, Holland, Japan, Österreich, Polen, Dänemark und andere.
Das Weingut Capanna wird nach wie vor ausschließlich von der Familie geführt: Amedeo Cencioni selbst, der Sohn von Patrizio und Vertreter der vierten Generation, ist für die önologische und agronomische Seite des Weinguts zuständig.
Montalcino Passito Wein
Moscadello di montalcino, der Passito-Wein schlechthin aus dem Val d’Orcia.
