Guanciale Tommaso Giordana

De varkens groeien volgens eeuwenoude en natuurlijke ritmes.

14.50330g

Gewicht 0.5 kg
Goes best with:

Eieren, Spaghetti en Pecorino Stagionato zijn de beste ingrediënten voor een echte Carbonara!

Peculiarity:

Region:

6 op voorraad (kan nabesteld worden)

Grey Pork from Maremma OMG FREE

Alle producten van Tommaso Giordana zijn omg vrij, afkomstig van een semi-wilde kudde is gelegen in Montiano, op een paar meter van het Maremma natuurpark.

Ingrediënten:
grijs varkensvlees, volterra zout, indische peper, natuurlijke aroma’s

Over de producent, Tommaso Giordana:

Tommaso Giordana is een jonge Maremmaanse producent van vleeswaren en vleeswaren. Zijn semi-wilde kudde bevindt zich in Montiano, op een paar meter van het Maremma natuurpark. Zijn varkens, een kruising tussen de Cinta Senese en de Grigio del Casentino, worden gefokt volgens de oudste tradities en met veel aandacht voor voeding (alles wat ze eten wordt door de boerderij zelf geproduceerd. Dankzij de zorg die wordt besteed aan de productie en de ervaring die is opgedaan als varkensslager, kan Tommaso Giordana uitstekend gerookt vlees produceren dat vrij is van conserveringsmiddelen, GGO’s en antibiotica.

Hoe werkt de verzending?

Na de bestelling bereiden we de verzending binnen 24-48 uur voor en de levering binnen Europa duurt meestal 3 tot 5 dagen als alle producten beschikbaar zijn;

Wat is een product dat nabesteld wordt?

Als een product in de winkelwagen wordt weergegeven als "Beschikbaar om te bestellen" of "backorder", neemt de tijd met 48 uur toe omdat we het dan van de fabrikant moeten ontvangen.

Hoe verzenden we de producten?

Onze prioriteit is om producten zo veilig mogelijk te verpakken en te verzenden. De flessen wijn en olie worden verzonden met speciale kartonnen bescherming, er zullen geen breuken optreden.

Maakt u gebruik van koeltransport?

Nee, alle producten die we verkopen zijn gekruid en onder vaacum. Ze hoeven niet op gecontroleerde temperatuur in een koelwagen te worden vervoerd. Echter, in de zomer, voor extra veiligheid kunnen we droogijs en andere beveiligingen gebruiken om een nog zorgvuldiger service te garanderen.

Heb je nog vragen?

Als je het antwoord niet kunt vinden, neem dan contact met ons op;

TOMMASO GIORDANA

Tommaso Giordana is een jonge Maremmaanse producent van vleeswaren en vleeswaren. Zijn semi-wilde kudde bevindt zich in Montiano, op een paar meter van het Maremma natuurpark.