Cinta Senese Ham DOP 20 maanden gerijpt Renieri
RENIERI ‘Cinta Senese DOP’ gerookte ham is een gastronomisch juweeltje, 100% gemaakt volgens een oud en traditioneel verwerkingssysteem, met alleen topkwaliteit ingrediënten, zout en kruiden uit de regio;
The colourinThe product is finely ground to taste at its best.g, which can sometimes be pale pink, is to be considered natural, an indication of absolute genuineness.
Ingrediënten:
Alleen natuurlijke ingrediënten: Varkenspoot “Cinta Senese BOB”, zout, kruiden. GLUTEN-, LACTOSE- EN SUIKERVRIJ.
De geschiedenis van Renieri:
De familie Renieri heeft altijd geprobeerd om het verhaal van Toscaanse tradities en de cultuur van lekker eten te vertellen in de producten die ze maken. Het is in dit land dat een van de oudste Toscaanse varkensrassen, de Cinta Senese, werd geboren. Daarom hebben ze ervoor gekozen om dit ras te beschermen en te verbeteren door aandacht te besteden aan het gebied, het fokken en de productie. Sinds 1964 produceren ze “Cinta Senese BOB” Prosciutto en typische Toscaanse Salumi volgens een familietraditie. Ze doen dit door ‘ambachtslieden’ te blijven, met passie, volgens de leer die van vader op zoon is doorgegeven, door de beste grondstoffen te kiezen, persoonlijk zorg te dragen voor alle productiefasen, om de kwaliteit te bereiken die onze producten onderscheidt.
