Vermentino Poggio Nibbiale

Millésime 2023, se bonifie avec le temps jusqu’à 4 ans

14.50

Poids 1 kg
Raisins:

Region

S accorde parfaitement avec:

apéritif ou pour accompagner les fruits de mer

13 en stock (peut être commandé)

Vermentino Poggio Nibbiale, Notes de dégustation :

Le Vermentino de Poggio Nibbiale est un vin blanc crémeux. Il associe des arômes d’agrumes frais à des arômes de fruits tropicaux mûrs qui lui confèrent un style unique.

Poggio Nibbiale

L’histoire de Poggio Nibbiale est une histoire particulière, qui commence très loin, en Allemagne… La famille Buchheim a toujours rêvé d’avoir un vignoble en Toscane. Leur souhait s’est réalisé avec la création du domaine viticole Poggio Nibbiale en 1998. Leur rêve de cultiver du vin dans les magnifiques paysages du sud de la Toscane est devenu réalité. Les vignobles de Poggio Nibbiale sont situés sur les collines de la Maremme, entre Scansano et Magliano, à 300 mètres au-dessus de la mer Tyrrhénienne, avec une vue magnifique sur l’île de Giglio, l’île d’Elbe, Montecristo et la péninsule du Monte Argentario ;

Vermentino Poggio Nibbiale, Vinification:

Vendanges manuelles sélectives, égrappage, pressurage à l’aide d’un pressoir pneumatique et fermentation ultérieure dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Après une période de bâtonnage, ce vin mûrit dans des cuves en acier inoxydable jusqu’à la mise en bouteille. Dans le cas du cépage Vermentino, la décantation et en particulier l’activité naturelle des enzymes du raisin sont d’une grande importance. Ce cépage est très exigeant ;

Comment fonctionne l'expédition?

Après la commande, nous la préparons dans les 24-48 heures et l’expédition en Europe prend généralement 3 à 5 jours si tous les produits sont disponibles.

Qu'est-ce qu'un produit en rupture de stock ?

Si un produit est répertorié dans le panier comme “Disponible en commande”, le délai augmente de 48 heures car nous devons le recevoir du fabricant lui-même.

Comment expédions-nous les produits?

Notre priorité est d’emballer et d’expédier les produits de la manière la plus sûre possible. Les bouteilles de vin et d'huile sont expédiées avec des protections spéciales en carton, il n'y aura pas de casse.

Utilisez-vous le transport frigorifique?

Toutes les charcuteries et tous les fromages sont emballés sous vide. Non, tous les produits que nous vendons sont assaisonnés et sous vide. En été, nous utilisons également de la glace sèche et des glacières pour garder les produits frais et leur qualité intacte.

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POGGIO NIBBIALE

Les vignobles de Poggio Nibbiale sont situés dans les collines de la Maremme entre Scansano et Magliano en Toscane, à 300 mètres au-dessus de la mer Tyrrhénienne, avec une vue magnifique sur l'île du Giglio, l'île d'Elbe, Montecristo et la péninsule du Monte Argentario. Dès le départ, ils ont opté pour la viticulture biologique et se sont abstenus de recourir à des pratiques agricoles visant principalement à obtenir des rendements élevés.