Name: Croissants Corsini
Brand: Maremma
SKU: 27985
Price: 5.55 EUR
Availability: BackOrder

Croissants:

Une pâte feuilletée moelleuse et beurrée qui vous fera craquer à chaque bouchée.

Ingrédients:

Farine de blé (blé tendre de type ‘0’),Beurre 18,5%,Levure naturelle 12% (issue du levain Corsini avec farine de blé),Sucre,Huile de tournesol à haute teneur en acide oléique,Lait frais toscan pasteurisé 5%,Jaune d’oeuf frais provenant d’oeufs de poules élevées en plein air 3,5%,Oeufs frais provenant d’oeufs de poules élevées en plein air 2,5%,Sirop de glucose et de fructose,Miel,Emulsifiant mono-diglycérides d’acides gras végétaux,Sel,Arôme naturel,Produit dans un établissement qui traite également les fruits à coque.

Corsini

Une histoire de pain et de biscuits, de parfum de beurre, de lait et de blé, qui a commencé en 1921 dans l’ancien four à bois de Corrado et Solidea Corsini. Une histoire de passion pour les bonnes et authentiques pâtisseries, dans le respect des règles anciennes et d’une tradition familiale unique. Depuis lors, l’art familial s’est transmis de père en fils, la taille de l’entreprise a changé au fil du temps, mais les sites de production, la philosophie de l’entreprise, l’amour de la qualité, le soin dans le choix des ingrédients, le respect des règles de chaque étape de la production, la magie de cet ancien four et le dévouement de toute la famille sont restés inchangés. Des valeurs intactes, comme elles l’étaient autrefois, qui témoignent d’un art pâtissier unique, dédié à ceux qui aiment les saveurs les plus authentiques.

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Toutes les charcuteries et tous les fromages sont emballés sous vide. Non, tous les produits que nous vendons sont assaisonnés et sous vide. En été, nous utilisons également de la glace sèche et des glacières pour garder les produits frais et leur qualité intacte.

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FAQ

CORSINI

Une histoire de pain et de biscuits, de parfum de beurre, de lait et de blé, qui a commencé en 1921 dans l'ancien four à bois de Corrado et Solidea Corsini. Une histoire de passion pour les bonnes et authentiques pâtisseries, dans le respect des règles anciennes et d'une tradition familiale unique. Depuis lors, l'art familial s'est transmis de père en fils, la taille de l'entreprise a changé au fil du temps, mais les sites de production, la philosophie de l'entreprise, l'amour de la qualité, le soin dans le choix des ingrédients, le respect des règles de chaque étape de la production, la magie de cet ancien four et le dévouement de toute la famille sont restés inchangés. Des valeurs intactes, comme elles l'étaient autrefois, qui témoignent d'un art pâtissier unique, dédié à ceux qui aiment les saveurs les plus authentiques.

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