Pancetta von Cinta Senese Bio Il Ghiacciale

Die Schweine von Cinta Senese wachsen nach alten und natürlichen Rhythmen auf. Auf über 35 Hektar Eichen und Weiden wachsen die Schweine mindestens drei Jahre lang frei auf und ernähren sich von Eicheln, Beeren und Knollen.

24.00500g

Gewicht 0.6 kg
Passt am besten zu:

Crostini, Aperitifs und toskanische Schneidebretter

Besonderheit:

Region:

4 vorrätig (kann nachbestellt werden)

Comment utiliser le Pancetta Cinta Senese Bio :

La Pancetta Cinta Senese bio il Ghiacciale est parfaite pour être consommée crue comme apéritif sur un Tagliere Toscano avec du Pecorino et du vin rouge, ou pour être cuisinée dans vos recettes préférées.

Die Geschichte von Il Ghiacciale:

Der landwirtschaftliche Betrieb Il Ghiacciale liegt an den Hängen des Monte Amiata, auf den Hügeln der toskanischen Maremma, wo die Cinta-Senese-Schweine nach alten und natürlichen Rhythmen aufwachsen. Auf mehr als 35 Hektar Eichen- und Weideland wachsen die Schweine mindestens drei Jahre lang frei auf, um Eicheln, Beeren und Knollen zu fressen, und zwar nach einer alten Tradition, die perfekt mit den Geboten der biologischen und ethischen Behandlung von Tieren übereinstimmt, um ein Fleisch mit einem einzigartigen Geschmack anzubieten, das von geschickten Händen nach alten bäuerlichen Rezepten ohne Farb- und Konservierungsstoffe verarbeitet wird.

Zutaten:
Porc Cinta Senese, sel, poivre, arômes naturels Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grammes de produit Valeur énergétique 385kcal Lipides 33,3g dont saturés 12,9g Glucides 1g dont sucres 0,5g Protéines 21,8g Sel 3,6g

Wie funktioniert der Versand?

Nach der Bestellung bereiten wir die Bestellung innerhalb von 24-48 Stunden vor und der Versand innerhalb Europas dauert normalerweise 3 bis 5 Tage, wenn alle Produkte verfügbar sind.

Was ist ein nachbestelltes Produkt?

Wenn ein Produkt im Warenkorb als “Available on backorder” aufgeführt ist, verlängert sich die Zeitspanne um 48 Stunden, da wir es erst vom Hersteller selbst erhalten müssen.

How do we ship the products?

Our priority is to pack and ship products as safely as possible. The bottles of wine and oil are shipped with special cardboard protections, there will be no breakages.

Verwenden Sie Kühltransporte?

No, all the products we sell are seasoned and under vaacum. Sie müssen nicht gekühlt in einem Kühllastwagen transportiert werden. Im Sommer können wir jedoch für zusätzliche Sicherheit Trockeneis und andere Schutzmaßnahmen verwenden, um einen noch sorgfältigeren Service zu gewährleisten.

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