Pancetta Tommaso Giordana

Die Schweine wachsen nach alten und natürlichen Rhythmen.

14.00550g

Gewicht 0.6 kg
Passt am besten zu:

Ein Glas Chianti-Wein und Pecorino toscano Semistagionato

Besonderheit:

Region:

3 vorrätig (kann nachbestellt werden)

Graues Schweinefleisch aus der Maremma OMG FREE

Alle Produkte von Tommaso Giordana stammen von einer halbwilden Herde in Montiano, nur wenige Meter vom Naturpark der Maremma entfernt.

Zutaten:
graues Schweinefleisch, , Volterra-Salz, indischer Pfeffer, natürliche Aromen

Über den Produzenten, Tommaso Giordana:

Tommaso Giordana ist ein junger maremmanischer Hersteller von Wurstwaren und Aufschnitt. Seine halbwilde Herde befindet sich in Montiano, nur wenige Meter vom Naturpark der Maremma entfernt. Seine Schweine, eine Kreuzung zwischen der Cinta Senese und dem Grigio del Casentino, werden nach alter Tradition und mit großem Augenmerk auf die Ernährung gezüchtet (alles, was sie fressen, wird vom Betrieb selbst produziert). Die Sorgfalt bei der Herstellung und die Erfahrung als Schweinemetzger ermöglichen es Tommaso Giordana, ausgezeichnete Wurstwaren ohne Konservierungsstoffe, GVO und Antibiotika herzustellen.

Wie funktioniert der Versand?

Nach der Bestellung bereiten wir die Bestellung innerhalb von 24-48 Stunden vor und der Versand innerhalb Europas dauert normalerweise 3 bis 5 Tage, wenn alle Produkte verfügbar sind.

Was ist ein nachbestelltes Produkt?

Wenn ein Produkt im Warenkorb als “Available on backorder” aufgeführt ist, verlängert sich die Zeitspanne um 48 Stunden, da wir es erst vom Hersteller selbst erhalten müssen.

How do we ship the products?

Our priority is to pack and ship products as safely as possible. The bottles of wine and oil are shipped with special cardboard protections, there will be no breakages.

Verwenden Sie Kühltransporte?

No, all the products we sell are seasoned and under vaacum. Sie müssen nicht gekühlt in einem Kühllastwagen transportiert werden. Im Sommer können wir jedoch für zusätzliche Sicherheit Trockeneis und andere Schutzmaßnahmen verwenden, um einen noch sorgfältigeren Service zu gewährleisten.

Haben Sie noch Fragen?

Wenn Sie die Antwort nicht finden können, kontaktieren Sie uns bitte

TOMMASO GIORDANA

Tommaso Giordana ist ein junger maremmanischer Hersteller von Wurstwaren und Aufschnitt. Seine halbwilde Herde befindet sich in Montiano, nur wenige Meter vom Naturpark der Maremma entfernt.