Monocultivar Moraiolo Le Fontace

Raccolta 2023

19.50500ml

Peso 0.7 kg
Si abbina con:

Crudo su zuppe, verdure e legumi crudi o cotti, zuppe di verdure, carne rossa, bruschetta, pinzimonio

Tipologia:

Regione:

1 disponibili (ordinabile)

Monocultivar Moraiolo Le Fontace, Note di degustazione:

Fruttato medio di olive verdi, con note erbacee di carciofo, cardo, basilico e rosmarino.

Monocultivar Moraiolo Le Fontace

Valori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto: valore energetico 3700kj-900kcal, grassi 100 g di cui saturi 14g carboidrati 0g di cui zuccheri 0g proteine 0g sale 0g.

Le Fontacce

L’azienda agricola “Le fontacce” è nata nel 2008, in una fattoria esistente dall’inizio del 1800, è certificata biologica su tutti i suoi prodotti. Le Fontacce è un produttore del famoso Fagiolo Zolfino Slow Food, così chiamato per il suo colore giallo pallido come lo zolfo, ha una forma rotonda e la sua pasta è cremosa ed eccezionalmente gustosa. Tradizionalmente viene seminato il centesimo giorno dell’anno, chiamato dagli agricoltori anche “giorno dei cento”. È molto legata alle condizioni climatiche e spesso produce un raccolto molto ridotto, tanto che la sua coltivazione è stata quasi abbandonata, a favore dei fagioli che hanno una resa più affidabile.

Come funziona la spedizione?

Dopo aver ricevuto l’ordine, lo prepariamo in 24-48 ore e la spedizione in Italia impiega mediamente 48H, in Europa richiede solitamente dai 3 ai 5 giorni se tutti i prodotti sono disponibili.

Se un prodotto é "disponibile su ordinazione” oppure “ordine in arretrato”?

Se un prodotto è elencato nel carrello come “Disponibile su ordinazione” oppure “ordine in arretrato” la tempistica aumenta di 48h perché dobbiamo riceverlo dal produttore stesso.

Come spediamo i prodotti?

La nostra priorità è imballare e spedire i prodotti nel modo più sicuro possibile. Le bottiglie di vino e di olio vengono spedite con protezioni speciali in cartone, non ci saranno rotture.

Utilizzate il trasporto refrigerato?

Non hanno bisogno di essere trasportati a temperatura controllata in un camion refrigerato. Non hanno bisogno di essere trasportati a temperatura controllata in un camion refrigerato. In estate usiamo anche ghiaccio secco e refrigeratori per mantenere i prodotti freschi e la loro qualità intatta.

Ulteriori domande?

Se non riesci a trovare la risposta, contattaci

LE FONTACCE

Le Fontacce, un antico casale toscano circondato da olivi, su una delle colline alle pendici del Monte Pratomagno. L'azienda, nata nel 2008, su un podere esistente fin dagli inizi del 1800, è certificata biologica su tutti i suoi prodotti.