Lady Marmalade IGT Sassotondo, Notes de dégustation :
C’est un vin à la robe rose intense, au bouquet complexe, au corps et à la minéralité bien marqués, à l’acidité équilibrée par le bon niveau d’alcool.
Sassotondo
Le producteur, Sassotondo, travaille avec passion sur les terres qui unissent Pitigliano et Sovana. Un territoire puissant et mystérieux : les cépages autochtones et un environnement en quelque sorte extrême – le tuf s’élevant partout – produisent des vins fins et élégants, naturellement concentrés, sapides et épicés. Les vins de Sassotondo s’efforcent de communiquer la puissance et le mystère de la terre dont ils sont issus : les cépages locaux combinés à un environnement unique, à la pierre de tuf qui apparaît partout, donnent des vins fins et élégants, naturellement concentrés, sapides et épicés.