I Maremmani Chardonnay IGT Podere Montale, Notes de dégustation :
La couleur est jaune paille brillant. Le nez est intense, on remarque immédiatement une empreinte florale, de fleurs blanches, avec des notes de jasmin et après émergent des notes de fruits tropicaux. La bouche est ample, persistante, douce mais avec une acidité discrète. Vin équilibré et impliquant.
Podere Montale
Podere Montale, a été fondé en juillet 2014 mais a trouvé son véritable début avec la première récolte du millésime 2015. L’histoire reste à écrire. La volonté et le chemin parcouru au cours de ces années sont de créer une réalité bien intégrée au niveau territorial et social, qui puisse être un fleuron pour toute la communauté et pour le nom de Montecucco. Le sol marneux sur lequel se trouve l’entreprise est très adapté à la production de vin, car il est situé dans un endroit qui bénéficie de la ventilation constante de la mer et de la protection du Monte Amiata.