I Maremmani Chardonnay IGT Podere Montale, Note di degustazione:
Il colore è giallo paglierino brillante. Al naso è intenso, si nota subito un timbro floreale, di fiori bianchi, con note di gelsomino e dopo emergono sentori di frutta tropicale. Al gusto è pieno, persistente, morbido ma con una discreta acidità. Vino equilibrato e coinvolgente.
Podere Montale
Podere Montale, è stato fondato nel luglio 2014 ma ha trovato il suo vero inizio con la prima vendemmia dell’annata 2015. La storia è tutta da scrivere. La volontà e la strada intrapresa in questi anni è quella di creare una realtà ben integrata a livello territoriale e sociale, che possa essere un fiore all’occhiello per l’intera comunità e per il nome di Montecucco. Il terreno marnoso su cui sorge l’azienda è molto adatto alla produzione di vino, essendo situato in un luogo che gode della costante ventilazione del mare e della protezione del Monte Amiata.