I Maremmani Chardonnay IGT Podere Montale, Verkostungsnotizen:
Die Farbe ist leuchtend strohgelb. Die Nase ist intensiv, man bemerkt sofort einen blumigen Stempel, von weißen Blumen, mit Noten von Jasmin und nach auftauchen Noten von tropischen Früchten. Im Geschmack ist er voll, anhaltend, weich, aber mit einer dezenten Säure. Ein ausgewogener und einnehmender Wein.
Podere Montale
Podere Montale, wurde im Juli 2014 gegründet, aber fand seinen wahren Anfang mit der ersten Ernte des Jahrgangs 2015. Die Geschichte ist noch nicht geschrieben. Der Wille und der Weg, der in diesen Jahren eingeschlagen wurde, besteht darin, eine gut integrierte Realität auf territorialer und sozialer Ebene zu schaffen, die ein Aushängeschild für die gesamte Gemeinde und für den Namen Montecucco sein kann. Der Mergelboden, auf dem das Unternehmen steht, ist für den Weinanbau sehr gut geeignet, da er sich an einem Ort befindet, der von der ständigen Belüftung durch das Meer und dem Schutz des Monte Amiata profitiert.