I Maremmani Chardonnay IGT Podere Montale, Verkostungsnotizen:
Die Farbe ist leuchtend strohgelb. Die Nase ist intensiv, man bemerkt sofort eine blumige Prägung, von weißen Blumen, mit Noten von Jasmin und nach auftauchenden Anklängen von tropischen Früchten. Voller Geschmack, anhaltend, weich, aber mit dezenter Säure. Ein ausgewogener und anregender Wein.
Podere Montale
Podere Montale wurde im Juli 2014 gegründet, fand aber seinen wahren Anfang mit der ersten Ernte des Jahrgangs 2015. Die Geschichte ist noch nicht geschrieben. Der Wille und der Weg, der in diesen Jahren eingeschlagen wurde, besteht darin, eine gut integrierte Realität auf territorialer und sozialer Ebene zu schaffen, die ein Aushängeschild für die gesamte Gemeinschaft und für den Namen Montecucco sein kann. Der Mergelboden, auf dem der Betrieb steht, ist für die Weinproduktion sehr gut geeignet, da er sich an einem Ort befindet, der von der ständigen Belüftung des Meeres und dem Schutz des Monte Amiata profitiert.