Zurletto La Piana, Verkostungsnotizen:
Noten von Kirsche, Sauerkirsche und Pflaume, mit einem balsamischen Abgang
Zurletto La Piana:
Von mittlerer Intensität und Struktur, mit einem sehr saftigen und frischen Geschmack, der mit einem tanninhaltigen Verlauf endet.
La Piana
Der Bio-Bauernhof La Piana Capraia befindet sich auf der Insel Capraia im Nationalpark Toskanischer Archipel. Das Gebiet, zu dem es gehört, genannt “Il Piano S. Stefano”, ist ein magischer und unberührter Ort, an dem sich Düfte, Klänge, Farben und Traditionen mit antiken Geschmäckern und Kenntnissen vermischen, in dem die Zeit stehen geblieben zu sein scheint. Die von der Landwirtschaft geprägte Landschaft wird durch die Unterbrechung der Rebzeilen in der mediterranen Macchia, die Terrassierung, die Trockenmauern, die alten Zisternen und die einheimischen Zierpflanzen wie Oleander, Rosmarin und alte Rosen gestaltet;
