Zurletto La Piana, Verkostungsnotizen:
Noten von Kirsche, Sauerkirsche und Pflaume, mit einem balsamischen Abgang
Zurletto La Piana:
Von mittlerer Intensität und Struktur, mit einem sehr saftigen und frischen Geschmack, der mit einem tanninhaltigen Verlauf endet.
La Piana
Der Bio-Bauernhof La Piana Capraia befindet sich auf der Insel Capraia im Nationalpark Toskanischer Archipel. Das Gebiet, zu dem er gehört, genannt „Il Piano S. Stefano“, ist ein magischer und unberührter Ort, an dem sich Aromen, Klänge, Farben und Traditionen mit antiken Geschmäckern und Wissen vermischen, in dem die Zeit stehen geblieben zu sein scheint. Die Landschaft, die von der landwirtschaftlichen Präsenz bewacht wird, ist durch die Diskontinuität der Rebzeilen in der mediterranen Macchia, Terrassierungen, Trockenmauern, antike Zisternen und durch einheimische Zierarten wie Oleander, Rosmarin, antike Rosen gestaltet;
