Rosso di Montalcino DOC Caprili

Annata 2021, perfetto da bere subito, migliora con il tempo fino a 15 anni

17.90

Peso 1.3 kg
Si abbina con:

Perfetto da abbinare ai primi piatti

Uva:

Regione:

33 disponibili (ordinabile)

Rosso di Montalcino Caprili, Note di degustazione:

Il Rosso di Montalcino Caprili è un vino che può essere gustato fin da giovane, ma con una spiccata attitudine a maturare per 10 anni. Rosso intenso e vivace. al naso è immediato, floreale e speziato. al palato è piacevole, elegante e preciso.

Sangiovese di Montalcino

La Toscana è la patria del vino rosso, in particolare del sangiovese.
Il Sangiovese grosso ha trovato a Montalcino un terroir speciale che, unito all’esperienza dei viticoltori, ha creato un prodotto leggendario e famoso in tutto il mondo per le sue qualità.

Caprili

L’azienda Caprili è stata fondata nel 1965 da Alfo Bartolomei e la prima bottiglia di Brunello di Montalcino Caprili è l’annata 1978, introdotta sul mercato nel 1983. I vigneti, allevati a cordone speronato, si trovano a un’altitudine che va dai 225 ai 340 metri sul livello del mare. L’esposizione a sud-ovest dell’azienda, che guarda verso il mare, gode dell’azione mitigatrice dei venti che evitano ristagni di umidità che possono causare attacchi fungini ai vigneti. Pertanto gli unici interventi sono basati su sostanze di contatto come rame e zolfo. La vinificazione segue i processi naturali favorendo l’utilizzo di lieviti autoctoni, contenuti nelle uve stesse, questo conferisce al vino una sua precisa identità territoriale, facilmente riconoscibile e rintracciabile. Ma allo stesso tempo mai omologato nel gusto e nei profumi, piuttosto che seguire la mutevolezza dell’andamento stagionale delle annate, esprimendone la particolarità. L’azienda Caprili si estende su una superficie di 58 ettari, a sud-ovest del territorio del comune di Montalcino, sul versante della collina che degrada verso i fiumi Orcia e Ombrone. La superficie vitata è di 15,5 ettari di cui 14,5 coltivati a Sangiovese Grosso da cui si ricavano il Brunello di Montalcino DOCG e il Rosso di Montalcino DOC.

Come funziona la spedizione?

Dopo aver ricevuto l’ordine, lo prepariamo in 24-48 ore e la spedizione in Italia impiega mediamente 48H, in Europa richiede solitamente dai 3 ai 5 giorni se tutti i prodotti sono disponibili.

Se un prodotto é "disponibile su ordinazione” oppure “ordine in arretrato”?

Se un prodotto è elencato nel carrello come “Disponibile su ordinazione” oppure “ordine in arretrato” la tempistica aumenta di 48h perché dobbiamo riceverlo dal produttore stesso.

Come spediamo i prodotti?

La nostra priorità è imballare e spedire i prodotti nel modo più sicuro possibile. Le bottiglie di vino e di olio vengono spedite con protezioni speciali in cartone, non ci saranno rotture.

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Non hanno bisogno di essere trasportati a temperatura controllata in un camion refrigerato. Non hanno bisogno di essere trasportati a temperatura controllata in un camion refrigerato. In estate usiamo anche ghiaccio secco e refrigeratori per mantenere i prodotti freschi e la loro qualità intatta.

Ulteriori domande?

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CAPRILI

L'azienda Caprili è stata fondata nel 1965 da Alfo Bartolomei e la prima bottiglia di Brunello di Montalcino Caprili è l'annata 1978, introdotta sul mercato nel 1983. I vigneti, allevati a cordone speronato, si trovano a un'altitudine compresa tra 225 e 340 m sul livello del mare. L'esposizione a sud-ovest dell'azienda, che guarda verso il mare, gode dell'azione mitigatrice dei venti che evitano il ristagno di umidità che può causare attacchi fungini ai vigneti.