Tomatensauce Scovaventi:
Tomatensoße ist ein authentisches Juwel der italienischen Küche. Der Geschmack dieser Tomatensoße wird Sie mit jedem Bissen in die toskanische Landschaft zurückversetzen und Ihnen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis bescheren
Tomatensauce, wie man sie verwendet:
Perfekt zu kombinieren mit jeder Art von Pasta, eine einfache, aber einzigartige Zutat, die Ihren Rezepten einen außergewöhnlichen Geschmack verleiht
Scovaventi
Das Podere Scovaventi wurde von Luca De Filippo und Carolina Rosi gegründet, die sich in den Pausen zwischen ihren Theatertourneen hierher zurückzogen, um sich zu erholen. Als erfahrene Feinschmecker verliebten sich Carolina und Luca in die Landschaft und begannen nach und nach, das Bauernhaus zu restaurieren, den Boden zu verbessern und aus den vielen Produkten, die der Garten ihnen bot, Konserven herzustellen. Im Jahr 2015 erwerben sie in der Nähe des Unternehmens Olivenhaine mit anderen einheimischen Sorten und verlagern so die Produktion vom Familienverbrauch auf den externen Vertrieb. Im selben Jahr 2015 verstarb Luca, und Carolina beschloss, diesen Traum allein zu verfolgen. Das Unternehmen stellt in seinem Gebiet viele verschiedene Produkte her, wie Essiggurken, Marmeladen, Honig und viele andere; die Qualität dieser Produkte beruht auf der Tradition und der Liebe zum Land und seinen Früchten.
