Rosa Cantine Dei

Jahrgang 2021, perfekt um jetzt zu trinken, verbessert sich mit der Zeit bis zu 2 Jahren

14.50

Gewicht 1.3 kg
Passt am besten zu:

Fischrezepte, frisches Gemüse und weißes Fleisch

Trauben:

Region:

2 vorrätig (kann nachbestellt werden)

Rosa Cantine Dei, Verkostungsnotizen:

Er zeichnet sich durch eine zartrosa Farbe aus, sein Aroma ist reich an frischen Aromen, insbesondere von Blumen und Früchten, rot und weich. Mäßiger Säuregehalt, frische Fruchtaromen wie Kirsche, Erdbeere, Himbeere und Orangenblüte.

Cantine Dei

Cantine Dei ist als einer der besten Weinproduzenten von Montepulciano bekannt. Jedes Jahr werden ihre Weine ausgezeichnet und von Kritikern als exzellent anerkannt.
Auf dem Weingut Dei verschmilzt die Kunst mit dem Wein. Ihr Weinkeller ist ein perfektes Beispiel dafür, wie Architektur und Weinbau zusammenwirken und zu einem beeindruckenden Ergebnis führen.
Ihre Weine basieren alle auf der lokalen Sangiovese-Produktion und ihre Nobile-Weine gehören zu den besten der Region.

Rosèwein aus Montepulciano

Der Rosa Cantine Dei IGT stammt aus dem Weinberg “Martiena”, der sich gegenüber der Kellerei befindet und dessen Trauben daher bei der Ernte als erste in den Empfangsbereich gelangen. Die Trauben für den Rosa werden ein paar Wochen früher geerntet als die für den Rosso di Montepulciano: wenn die Reifezeit abgeschlossen ist und der Säuregehalt noch hoch ist und der Zuckergehalt gut ist. Der Boden, der reich an Sand und Tuffstein ist, verstärkt den fruchtigen Geschmack, die Annehmlichkeit und die Frische des Weins. Nach einer sanften Pressung wird der Most in einem gekühlten Tank bei 6-8°C für 24-36 Stunden gelagert. Die Gärung erfolgt in rostfreiem Stahl bei einer kontrollierten Temperatur von 14°C für 7-10 Tage;

Wie funktioniert der Versand?

Nach der Bestellung bereiten wir die Bestellung innerhalb von 24-48 Stunden vor und der Versand innerhalb Europas dauert normalerweise 3 bis 5 Tage, wenn alle Produkte verfügbar sind.

Was ist ein nachbestelltes Produkt?

Wenn ein Produkt im Warenkorb als “Available on backorder” aufgeführt ist, verlängert sich die Zeitspanne um 48 Stunden, da wir es erst vom Hersteller selbst erhalten müssen.

How do we ship the products?

Our priority is to pack and ship products as safely as possible. The bottles of wine and oil are shipped with special cardboard protections, there will be no breakages.

Verwenden Sie Kühltransporte?

No, all the products we sell are seasoned and under vaacum. Sie müssen nicht gekühlt in einem Kühllastwagen transportiert werden. Im Sommer können wir jedoch für zusätzliche Sicherheit Trockeneis und andere Schutzmaßnahmen verwenden, um einen noch sorgfältigeren Service zu gewährleisten.

Haben Sie noch Fragen?

Wenn Sie die Antwort nicht finden können, kontaktieren Sie uns bitte