Avvoltore IGT Moris Farm, Note di degustazione:
Complesso, con note di frutta matura e vaniglia. Corposo e morbido, con una chiara sensazione di velluto.
Avvoltore IGT Moris Farm
Le uve Avvoltore sono raccolte da vigneti piantati sulla collina “Poggio dell’Avvoltore”. Il suo terreno argilloso-calcareo produce un tannino forte e potente, che si sente quando si assapora il vino. La prima annata è stata il 1988, da allora l’uvaggio ha subito pochissime modifiche. Negli ultimi anni è sempre stato caratterizzato da queste uve: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah.
Moris Farm
Duecento anni fa, la famiglia Moris raggiunse la Maremma toscana, luogo di meraviglia e di vino: il sogno divenne realtà! Un amore sincero per una terra vergine. Un amore fatto di una grande passione per il vino, che in questi campi trova il suo ambiente migliore. Generazione dopo generazione, la famiglia Moris si è concentrata sul vino e sulla sua produzione. L’altitudine varia da 80 a 100 m sul livello del mare e il vigneto si trova sul versante sud-ovest.
