Tranche de Prosciutto di Cinta Senese 900gr DOP Falorni

90.00900gr

Poids 1 kg
S accorde parfaitement avec:

Un verre de vin Chianti et de Pecorino toscano Semistagionato

Sapore:

A une saveur intense et prolongée, les quelques parties grasses ont un goût très délicat.

Region

Rupture de stock

Comment utiliser la tranche de Prosciutto di Cinta Senese AOP Falorni :

Le prosciutto Cinta Senese DOP de l’Antica Macelleria Falorni est parfait et prêt à être utilisé pour votre apéritif gourmand.
Se marie parfaitement avec un verre de vin rouge Chianti et du pecorino toscano semistagionato.

L’histoire de Greve in Chianti :

Depuis 1806. Leur histoire en tant que bouchers et maîtres-bouchers remonte à plus de deux siècles. Tout a commencé au cœur du Chianti Classico, à Greve in Chianti, où l’entreprise réside toujours. L’Antica Macelleria Falorni produit des salaisons et de la charcuterie de haute qualité, en transmettant de père en fils (depuis 9 générations) les secrets des anciennes recettes et le savoir-faire artisanal de la transformation, dans le respect des recettes et des connaissances traditionnelles. La haute qualité est un engagement quotidien pour la Macelleria Falorni, une responsabilité envers son histoire. C’est pour cette raison qu’ils produisent, chaque jour, des charcuteries tout simplement délicieuses. Des processus de maturation longs et lents permettent à leurs salaisons de mûrir naturellement, sans l’aide de techniques et d’enzymes qui accélèrent leur transformation.

Ingrédients:
Viande de porc de l’AOP “Cinta Senese”, sel, poivre et arômes. Sucres : saccharose. valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grammes de produit Energie Kj 1498 Energie Kcal 360 Matières grasses totales 26,6 Acides gras saturés 8,56 Glucides totaux 0,61 Sucres < 0,10 Protéine 29,7 Sel 3,78 ;

Comment fonctionne l'expédition?

Après la commande, nous la préparons dans les 24-48 heures et l’expédition en Europe prend généralement 3 à 5 jours si tous les produits sont disponibles.

Qu'est-ce qu'un produit en rupture de stock ?

Si un produit est répertorié dans le panier comme “Disponible en commande”, le délai augmente de 48 heures car nous devons le recevoir du fabricant lui-même.

Comment expédions-nous les produits?

Notre priorité est d’emballer et d’expédier les produits de la manière la plus sûre possible. Les bouteilles de vin et d'huile sont expédiées avec des protections spéciales en carton, il n'y aura pas de casse.

Utilisez-vous le transport frigorifique?

Toutes les charcuteries et tous les fromages sont emballés sous vide. Non, tous les produits que nous vendons sont assaisonnés et sous vide. En été, nous utilisons également de la glace sèche et des glacières pour garder les produits frais et leur qualité intacte.

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