Lentilles Mulino Val d’Orcia:
Particulièrement riches en sucre et en protéines, ainsi qu’en fer, particulièrement diurétiques, riches en fibres insolubles et solubles, elles contiennent une forte proportion de minéraux tels que le calcium, le phosphore, le fer et le zinc ; des vitamines B1, B2, B3. ;
Ingrédients:
lentilles bio ;
Mulino Val D’Orcia
Mulino Val d’Orcia est né il y a environ 30 ans d’une idée intuitive de Luchino, qui a décidé d’acheter le moulin et un petit pétrin. Leur succès s’explique par le fait qu’avant d’être des fabricants de pâtes, ils étaient des agriculteurs. Mulino Val d’Orcia produit des pâtes biologiques de haute qualité dans la municipalité de Pienza, au cœur du Val d’Orcia, un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO pour la beauté de son paysage et l’équilibre entre la nature et les activités humaines.
