Farine de châtaigne de Monte Amiata Castagna Leopoldina

Les châtaignes les plus petites, soigneusement sélectionnées à la main, sont broyées dans un vieux moulin en pierre et transformées en une farine de couleur ivoire typique à l’arôme incomparable.

12.00400g

Poids 0.55 kg
S accorde parfaitement avec:

Pâtes maison, castagnaccio, pâtisserie

Fabrication artisanale:

Region

Disponible sur commande

Farine de châtaigne de Monta Amiata :

Les plus petites châtaignes, soigneusement sélectionnées à la main, sont broyées dans un vieux moulin en pierre et transformées en une farine typiquement ivoire à l’arôme incomparable. Naturellement sans gluten, obtenue à partir de châtaignes italiennes, elle se prête à de nombreuses préparations sucrées et salées. ;

Castagna Leopoldina

Chaîne d’approvisionnement fermée et durable, Castagna Leopoldina, située sur les pentes du Monte Amiata, dans la région de la Maremma, produit et transforme les châtaignes et les marrons selon des rythmes naturels, pour offrir à tous le goût authentique et sans conservateur des châtaignes tout au long de l’année.

Des produits artisanaux de qualité absolue, tels que les crèmes de châtaigne et la farine de châtaigne, sont fabriqués dans leur propre atelier, niché au milieu des châtaigniers, en veillant à chaque phase d’une chaîne d’approvisionnement durable et fermée.

À Castagna Leopoldina, la vie s’écoule en symbiose avec la nature et en compagnie des abeilles qui catalysent la pollinisation naturelle des châtaignes et des châtaigniers du Monte Amiata.

Comment fonctionne l'expédition?

Après la commande, nous la préparons dans les 24-48 heures et l’expédition en Europe prend généralement 3 à 5 jours si tous les produits sont disponibles.

Qu'est-ce qu'un produit en rupture de stock ?

Si un produit est répertorié dans le panier comme “Disponible en commande”, le délai augmente de 48 heures car nous devons le recevoir du fabricant lui-même.

Comment expédions-nous les produits?

Notre priorité est d’emballer et d’expédier les produits de la manière la plus sûre possible. Les bouteilles de vin et d'huile sont expédiées avec des protections spéciales en carton, il n'y aura pas de casse.

Utilisez-vous le transport frigorifique?

Toutes les charcuteries et tous les fromages sont emballés sous vide. Non, tous les produits que nous vendons sont assaisonnés et sous vide. En été, nous utilisons également de la glace sèche et des glacières pour garder les produits frais et leur qualité intacte.

Vous avez encore des questions?

Si vous ne trouvez pas la réponse, veuillez nous contacter

CASTAGNA LEOPOLDINA

Des produits artisanaux de qualité absolue, tels que les crèmes de châtaigne et la farine de châtaigne, sont fabriqués dans leur propre atelier, niché au milieu des châtaigniers, en veillant à chaque phase d'une chaîne d'approvisionnement durable et fermée.