Chianti Classico DOCG Riserva Brancaia, Notes de dégustation :
It has a round taste, with notes of cherry, spices, leather and chocolate.
Brancaia, domaine viticole dans le Chianti et la Maremme
L’histoire de Brancaia commence en 1980 lorsque la famille Widmer, d’origine suisse, achète le Podere Brancaia à Castellina in Chianti pour en faire une résidence d’été en Toscane. Bruno et Brigitte Widmer ont décidé de ne produire que des vins de la plus haute qualité. Ce qui n’était alors qu’un passe-temps a connu une croissance constante au cours des 40 dernières années pour devenir l’une des plus importantes exploitations viticoles de Toscane. Brancaia aime et respecte profondément les traditions du passé, mais en même temps n’a pas peur d’imaginer des approches nouvelles et modernes et la viticulture biologique a toujours été centrale pour Brancaia. ;
Chianti Riserva Brancaia, un vin emblématique
Le chianti classico riserva brancaia est élaboré à partir des meilleurs raisins de sangiovese. Ce vin bien structuré présente l’élégance et le charme de ce cépage toscan classique et ne trahit pas les attentes élevées de cette appellation historique.
