Peposo Da Burde, Verkostungsnotizen:
Rezept mit reichem und entschiedenem Geschmack, ein typisches Gericht mit bäuerlicher Tradition, geeignet für festliche Anlässe und Gesellschaften
Peposo Da Burde:
Rindfleisch, Rotwein, natives Olivenöl extra, Maisstärke, Knoblauch, Salz, schwarzer Pfeffer 0,7%.
Für Rindfleisch wurden 70 g von 100 g des Endprodukts verwendet.
enthält Sulfite und kann gluten- und sojahaltiges Getreide enthalten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g des Produkts
Energie 207kcal, Fett 14,9g, davon gesättigtes Fett 3,9g, Kohlenhydrate 3,5g, davon Zucker 0,1g, Eiweiß 14,7g Salz 1,08g
Die Geschichte von Da Burde:
Das Unternehmen Da Burde bietet die Möglichkeit, antike Gerichte der toskanischen Tradition zu probieren und zu erleben. Das Unternehmen ist in Italien für die Herstellung von Konserven und Wein bekannt und hat außerdem eine Trattoria eröffnet, in der die besten toskanischen Gerichte zusammen mit den besten Weinen angeboten werden.
