Getrocknete Kichererbsen Maremma Vegetale
Nur wenige Stunden Einweichen und anschließendes Kochen im Topf oder im Dampfbad genügen, um eine köstliche und nährstoffreiche Hülsenfrucht zuzubereiten. Sie eignen sich für alle möglichen Verwendungszwecke.
Maremma Vegetale
Maremma Vegetale wurde 2014 mit dem Wunsch gegründet, den Geschmack und die kulinarischen Traditionen unseres Gebiets wiederzuentdecken, und mit der festen Überzeugung, dass alle Produkte das Ergebnis einer möglichst kurzen Lieferkette sein sollten, die fast ausschließlich aus Rohstoffen besteht, die vom Unternehmen selbst angebaut werden, und dass die Verarbeitung und Lagerung in kürzester Zeit erfolgen sollte, d.h. innerhalb von 8 Stunden nach der Ernte.
Zutaten:
Getrocknete Kichererbsen
v
