Birnen-Walnuss-Konfitüre Maremma Vegetale, zusätzliche Informationen:
Die gesamte Kette von Anbau, Verarbeitung und Verpackung ist handwerklich und erfolgt ausschließlich von Hand, ohne Einsatz von Maschinen oder industriellen Verfahren, weshalb jedes einzelne Glas ein Unikat ist.
Maremma Vegetale
Maremma Vegetale wurde 2014 mit dem Wunsch gegründet, den Geschmack und die kulinarischen Traditionen unseres Gebiets wiederzuentdecken, und mit der festen Überzeugung, dass alle Produkte das Ergebnis einer möglichst kurzen Lieferkette sein sollten, die fast ausschließlich aus Rohstoffen besteht, die vom Unternehmen selbst angebaut werden, und dass die Verarbeitung und Lagerung in kürzester Zeit erfolgen sollte, d.h. innerhalb von 8 Stunden nach der Ernte.
Zutaten:
Birnen(76%), Rohrohrzucker(19%), Zitronensaft(3%), Walnüsse(2%).fettgedruckte Zutaten können Allergien oder Lebensmittelunverträglichkeiten hervorrufen.ohne Konservierungsstoffe oder Farbstoffe, ohne GVO, enthält kein Pektin oder chemische Verdickungsmittel. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 131 kcal 550 kj, Fett 1,2 g, davon gesättigt 0,0 g, Kohlenhydrate 29,8 g, davon Zucker 29,7 g, Eiweiß 0,4 g, Ballaststoffe 3,0 g, Salz 0,0 gDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g des Produkts:
Energie 194kcal-815kj, Fett 9,3 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g, Kohlenhydrate 19 g, davon Zucker 1,4 g, Eiweiß 7 g, Ballaststoffe 5,8 g, Salz 1,3 g
