Ragù di Chianina della Val di Chiana
Ideale per le Tagliatelle, ma anche per il semolino, ottimo per lasagne, cannelloni e Pici.
San Giobbe
L’Azienda Agricola San Giobbe è immersa in un’oasi di tranquillità dove le verdi colline della Valdichiana si intrecciano con storia e tradizioni millenarie. Allevano la famosa razza Chianina secondo i principi del ciclo chiuso per garantire una carne controllata, ineguagliabile per gusto e proprietà nutrizionali.
Ingredienti:
Carne di manzo chianina igp, vitello bianco dell’Appennino Centrale 60%, polpa di pomodoro (correttore di acidità: acido citrico), carote, cipolle, sedano, vino (contiene solfiti), sale, olio extravergine di oliva, aglio, peperoncino. Valore energetico medio per 100 grammi di prodotto: valore energetico 842kj-201 kcal grassi 14 g di cui acidi grassi saturi5,4 g carboidrati 2,7 g di cui zuccheri 1,6 g proteine 14 g sale 1,4 g
