Montecucco Sangiovese DOCG Podere Montale

Annata 2017, perfetto da bere subito o migliora con il tempo fino a 10 anni

20.00

Peso 1.3 kg
Si abbina con:

Eccellente con le carni alla griglia.

Uva:

Regione:

6 disponibili (ordinabile)

Montecucco Sangiovese DOCG Podere Montale, Note di degustazione:

Profumo intenso di frutta rossa con note speziate ben armonizzate dall’affinamento in legno.

Montecucco Sangiovese DOCG Podere Montale:

Ottenuto dalle uve di vigneti di Sangiovese situati nella parte più alta con esposizione a sud/ovest. Fermentazione in rosso sulle bucce per circa 15-20 giorni a temperatura controllata (27/28 °C). A questa fase segue la fermentazione malolattica in serbatoi di acciaio inox appositamente studiati per la delicata estrazione di tannini e colore. Dopo questo processo, il vino viene messo in botti di rovere da 3.000 litri dove affina per 12 mesi. Infine, viene imbottigliato e conservato a temperatura controllata per continuare il suo affinamento.

Podere Montale

Podere Montale, è stato fondato nel luglio 2014 ma ha trovato il suo vero inizio con la prima vendemmia dell’annata 2015. La storia è tutta da scrivere. La volontà e la strada intrapresa in questi anni è quella di creare una realtà ben integrata a livello territoriale e sociale, che possa essere un fiore all’occhiello per l’intera comunità e per il nome di Montecucco. Il terreno marnoso su cui sorge l’azienda è molto adatto alla produzione di vino, essendo situato in un luogo che gode della costante ventilazione del mare e della protezione del Monte Amiata.

Come funziona la spedizione?

Dopo aver ricevuto l’ordine, lo prepariamo in 24-48 ore e la spedizione in Italia impiega mediamente 48H, in Europa richiede solitamente dai 3 ai 5 giorni se tutti i prodotti sono disponibili.

Se un prodotto é "disponibile su ordinazione” oppure “ordine in arretrato”?

Se un prodotto è elencato nel carrello come “Disponibile su ordinazione” oppure “ordine in arretrato” la tempistica aumenta di 48h perché dobbiamo riceverlo dal produttore stesso.

Come spediamo i prodotti?

La nostra priorità è imballare e spedire i prodotti nel modo più sicuro possibile. Le bottiglie di vino e di olio vengono spedite con protezioni speciali in cartone, non ci saranno rotture.

Utilizzate il trasporto refrigerato?

Non hanno bisogno di essere trasportati a temperatura controllata in un camion refrigerato. Non hanno bisogno di essere trasportati a temperatura controllata in un camion refrigerato. In estate usiamo anche ghiaccio secco e refrigeratori per mantenere i prodotti freschi e la loro qualità intatta.

Ulteriori domande?

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PODERE MONTALE

Podere Montale è stato fondato nel luglio 2014 ma ha trovato il suo vero inizio con la prima vendemmia dell'annata 2015. La storia è tutta da scrivere. La volontà e la strada intrapresa in questi anni è quella di creare una realtà ben integrata a livello territoriale e sociale, che possa essere un fiore all'occhiello per l'intera comunità e per il nome di Montecucco.