Miele unico:
Una varietà millefiori unica nel suo genere, infatti questo miele viene prodotto “unicamente” lungo la costa marina del Parco Naturale di Migliarino “San Rossore”. Un’altra particolarità di questo miele è l’importanza del fiore di Elicriso, normalmente non riconosciuto come specie nettarifera. Da esso, infatti, le api del Litorale riescono a raccogliere le microscopiche gocce di oli essenziali che conferiscono al miele il suo inconfondibile aroma;
Miele unico Come si usa:
Data la sua particolarità, si consiglia di utilizzare questo miele a crudo, in quanto è ottimo sia con i formaggi freschi che con quelli stagionati.
Sapori Mediterranei:
The company is located within the San Rossore Estate and its activity consists mainly in the production of organic honey. In fact, since its establishment, an organic line of management has been chosen, which implies a more careful evaluation of the company’s choices in relation to the care of the breeding and is currently certified by the Consorzio Controllo Prodotti Biologici (CCPB). The company’s main product is the famous ‘beach honey’, the unique product of apiaries located within the park, in the coastal area, which is particularly characteristic and identifiable with the territory described above.