Gr 1 5652 Il Pingro, Note di degustazione:
Al palato, questo vino bianco maremmano vi farà sentire tutto il sapore della sua terra, con note fruttate di pesca e mirto e un retrogusto di erbe mediterranee che vi porterà in un viaggio sensoriale unico attraverso i veri sapori della Maremma
GR 1 5652 Il Pingro:
Il nome GR1 5652 è legato alla targa del trattore Pasqualino, che apparteneva al nostro bisnonno e che usiamo ancora per lavorare in vigna;
Il Pingro
IL PINGRO è una giovane azienda gestita da Chiara e Margherita: due cugine decise a dare nuova vita ai vecchi vigneti di famiglia. A solo 1 km dal mare, in provincia di Grosseto, le nostre viti crescono su terreni sabbiosi e minerali, scossi dalle raffiche del Maestrale: ecco perché il nostro vino sa di mare. Prodotto a quattro mani lungo la costa della Maremma toscana, il GR1 5652 è ottenuto da uve autoctone Ansonica e Procanico. Il risultato finale rispecchia noi e la nostra terra. La nostra filosofia si basa su un’agricoltura sana e rispettosa: ogni fase del processo è fatta a mano. Quello che offriamo è un vino semplice, ma fatto con cura. Ispirato al gusto del vino del contadino. IL PINGRO deriva da “il Pingrosso”, il nome del luogo in cui ci troviamo. Al centro del campo c’è un grande pino marittimo che il nostro bisnonno ha piantato per trovare un po’ d’ombra nelle calde giornate estive. Questo pino, che cresceva solitario, divenne un “grande pino” in larghezza, da cui il nome Pingrosso. Abbreviato in Pingro, per semplicità. Oggi quel pino è diventato il nostro simbolo, impossibile da non notare;
