Tagliatelle aux grains anciens Mulino Val D’Orcia
Mouture intégrale l’excellence reconnue du blé dur Senatore Cappelli ; grâce à l’étirage en bronze, le résultat présente des caractéristiques distinctives et uniques.
Ingrédients:
Semoule de blé dur complète Senatore Cappelli Bio, eau, Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes de produit énergie1382kj/330kcal, lipides 2,2g dont saturés 0,2g, glucides 64g dont sucres 3,0g, fibres 7,1g, protéines 13g, sel 0,02g
Mulino Val D’Orcia
Mulino Val d’Orcia est né il y a environ 30 ans d’une idée intuitive de Luchino, qui a décidé d’acheter le moulin et un petit pétrin. Leur succès s’explique par le fait qu’avant d’être des fabricants de pâtes, ils étaient des agriculteurs. Mulino Val d’Orcia produit des pâtes biologiques de haute qualité dans la municipalité de Pienza, au cœur du Val d’Orcia, un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO pour la beauté de son paysage et l’équilibre entre la nature et les activités humaines.
