Guru Golden Ale I Due Mastri, Notes de dégustation :
Un type de bière qui continue d’être brassé dans les microbrasseries et les brasseries, généralement à partir de malt d’orge pur. Goût léger de malt, arôme fruité et de houblon.
Le goût est généralement équilibré avec une amertume moyenne à légère, bien que l’accent soit plutôt mis sur le malt.
I Due Mastri, Bières de Prato
Depuis 2009, « i Due Mastri » brasse de la bière artisanale dans la magnifique plaine de Prato, entourée par les Apennins et les douces collines de Carmignano, à deux pas de la merveilleuse Florence. Ils croient fermement en une bière Made in Italy, naturelle, non filtrée, non pasteurisée et fermentée en bouteille. Depuis 2009, ils ont entamé un parcours qui leur permet d’être en contact permanent avec le territoire, en choisissant d’utiliser du malt d’orge et du houblon cultivés en Italie ; depuis quelque temps, ils produisent eux-mêmes les matières premières dont ils ont besoin, ce qui rend la chaîne d’approvisionnement encore plus courte et mieux contrôlée.
Ingrédients:
Eau, malt d’orge, houblon, levure