Bolgheri Rosso Le Macchiole, Notes de dégustation :
Un rouge de grâce et d’intensité, joyeux et facile à boire, qui ne renonce pas à la matière et à la complexité ;
Bolgheri Rosso Le Macchiole
Mis en bouteille pour la première fois avec le millésime 2004, ce vin est l’expression la plus pure et la plus directe du Bolgheri selon Le Macchiole ;
Le Macchiole
Fondé au début des années 1980, Le Macchiole est l’une des réalités historiques de Bolgheri et est devenu au fil du temps une référence absolue en matière de vins toscans de qualité. Le projet a été réalisé grâce à Eugenio Campolmi et Cinzia Merli, parmi les pionniers de la région, à travers leur vision originale d’un territoire vocationnel encore à l’aube de sa définition stylistique. C’est leur action, tant dans le vignoble que dans la cave, avec la création de vins devenus symboliques pour leur caractère et leur personnalité, qui a contribué à la renommée de Bolgheri. Le Macchiole se révèle être une réalité en constante évolution grâce à une interprétation contemporaine du vin et de son terroir. Le choix de l’agriculture biologique et durable ainsi que son authenticité démontrent que cette cave réussit à avoir un visage à la fois historique et innovant, faisant d’elle un protagoniste du passé et du présent de sa terre ;