Wildschwein-Salami Il Borgo zusätzliche Informationen:
Zutaten:
Italienisches Schweinefleisch 35%, italienisches Schweinefleisch, Salz, Dextrose, natürliches Aroma, Pfeffer, Knoblauch, Chilischote, Antioxidationsmittel E301. Konservierungsstoffe E250,E252
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm des Produkts:
Energie 336kcal, Eiweiß 24g, Fett 26g, davon gesättigte Fettsäuren 10g, Kohlenhydrate 1,6g, davon Zucker 0,6g, Salz 3,2g
Die Geschichte von Il Borgo:
Salumi il Borgo ist ein historischer Betrieb in Monteroni D’Arbia, der sich auf die Herstellung und den Verkauf von Schinken und typisch toskanischen Wurstwaren spezialisiert hat. Ihre Familiengeschichte besteht aus Handwerkskunst und Leidenschaft für ein Gebiet, das Gebiet von Siena, mit einer langen Tradition in der Gastronomie und im Weinbau. Dank unseres hochqualifizierten Personals stellen wir nur Produkte von hervorragender Qualität her, um immer die höchste Qualität zu garantieren. Wir verzichten auf Konservierungs- und Zusatzstoffe und halten uns an die natürlichen Reifezeiten, um den Geschmack und die Aromen unverändert zu erhalten. Das gesamte Fleisch stammt von zertifizierten Betrieben aus dem Gebiet von Siena, wo die Schweine nur mit natürlichem, GVO-freiem Futter aufgezogen werden.
