Bolgheri DOC Casa al Piano Pietranova , Verkostungsnotizen:
Aromen von roten Früchten, Leder und einer schwarzen Kirsche
Pietranova
PietraNova liegt in der Toskana im Gebiet der D.O.C. Bolgheri, einem der renommiertesten Gebiete für die Herstellung von Weinen höchster Qualität, die von italienischen und ausländischen Verbrauchern anerkannt werden. Das Gebiet ist im Winter durch eine parallel zur Küste verlaufende Hügelkette vor den Winden geschützt, während im Sommer erfrischende Winde aus dem Westen vom Tyrrhenischen Meer her wehen.
Heute ist bewiesen, dass gerade die Nähe zum Meer die Herstellung großer Weine begünstigt, in Bolgheri wie in Bordeaux, einer Stadt, mit der Bolgheri gerade wegen dieser wunderbaren gemeinsamen Eigenschaften verschwistert ist
Bolgheri DOC Casa al Piano Pietranova:
Es gibt keine Holzpassagen, so dass die Weinbereitung und der Ausbau ausschließlich in Stahl erfolgen. Das Ergebnis ist ein intensiver, kompakter rubinroter Wein mit frischen, ätherischen Aromen und Noten von kleinen roten Früchten, Veilchen und Rosen. Bei der Verkostung zeigt sich der Wein frisch und ansprechend, trinkfertig und leicht zu trinken. Die geschmackliche und olfaktorische Ausgewogenheit ist ausgezeichnet und der feinmineralische Abgang ist angenehm.
