Olivastra Seggianese Olio Abbraccio, note di degustazione:
Al palato si rivela con la giusta dose di amaro, una nota di peperoncino e un bel bouquet floreale che lascia in bocca una piacevole sensazione aromatica.
Olivastra Seggianese Olio Abbraccio
Valori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto: valore energetico 900 kcal, grassi 100 g di cui saturi 15,4 g carboidrati 0g di cui zuccheri 0g proteine 0g sale 0g
Olio Abbraccio
Olio Abbraccio è nato a Seggiano, alle pendici del Monte Amiata, un piccolo borgo medievale di circa 1.000 persone, ma circondato da ulivi secolari. Seggiano dà anche il nome alla cultivar, l’Olivastra Seggianese, una pianta che resiste alle basse temperature degli inverni del Monte Amiata. Le proprietà antiossidanti dell’Abbraccio fanno sì che quest’olio possa essere utilizzato quotidianamente sia per cucinare che soprattutto per condire a crudo per beneficiare di tutte le sue proprietà nutrizionali.
