Grappa Cuore Di Brunello Nannoni Grappa Notes de dégustation :
Senteurs, harmonies et émotions se retrouvent intactes et valorisées dans cette eau-de-vie propre, douce et corsée, dont l’unicité est renforcée par la précision d’une distillation immédiate, respectueuse et méditée. Cette jeune grappa équilibrée et facilement compréhensible est extrêmement appréciable dans sa splendide complexité.
Grappa Cuore Di Brunello
Distillation artisanale utilisant une méthode discontinue avec des chaudières à vapeur et une colonne discontinue de faible qualité. La coupe de la tête et de la queue se fait manuellement.
Taux d’alcool de 42%.
Nannoni Grappe
Lorsque la distillerie Nannoni Grappe a été fondée, la culture de la distillation n’existait pas en Toscane, le “marc” était en grande partie jeté et la grappa produite dans la région était destinée à la vente en gros dans le nord de l’Italie. Grâce au travail de Priscilla Occhipinti, la seule femme maître distillateur au monde, Nannoni Grappe s’est imposé au fil des ans comme le meilleur producteur de spiritueux distillés au monde. En effet, Nannoni Grappe a remporté de nombreux prix, 144 médailles d’or en 9 ans, on peut dire qu’il est le producteur le plus récompensé.