Riz Ennio Ribe Tenuta San Carlo

5.60500g

Poids 0.6 kg
S accorde parfaitement avec:

des salades aux soupes, des croquettes aux gâteaux, d'un simple accompagnement à un plat principal

Particularite:

Region

Disponible sur commande

Riz Ribe biologique de la Maremma

Fabriqué à la main dans la pierre, il est très polyvalent et se prête à une grande variété de recettes – des salades aux soupes, des croquettes aux gâteaux, d’un simple accompagnement à un plat principal, avec Ribe vous pouvez créer de nombreux menus rapides et savoureux.

Ingrédients:ct :

Riz Ronaldo ou Leonardo (type Ribe) 100%.

Tenuta San Carlo

En dégustant leur riz, vous pouvez goûter les saveurs de la Maremme. Tenuta San Carlo est un lieu unique, une ferme hors du commun. Située dans la plaine du fleuve Ombrone, à l’intérieur du parc de la Maremme, la Tenuta San Carlo est immergée dans l’un des paysages les plus naturels et les plus préservés de Toscane. Pour produire du riz de qualité supérieure, ils sont à l’écoute de la terre et respectent la nature, sans vouloir la dominer. De la préparation du sol à la sélection des semences jusqu’au moment de la récolte, ils suivent une éthique de durabilité et accordent une grande attention aux détails à chaque phase du processus. « De notre terre à votre table » est le slogan de la Tenuta San Carlo, en ce qui concerne son riz. Tout le riz est cultivé naturellement et travaillé dans la pierre pour garantir une qualité maximale. En octobre 2015, Tenuta San Carlo s’est engagée sur la voie d’une transition pluriannuelle vers une production biologique certifiée. En effet, des normes écologiques très strictes sont suivies dans la production du riz et aucun herbicide, pesticide ou fongicide n’est utilisé. L’entreprise préfère commencer à préparer le sol plusieurs mois avant l’ensemencement afin d’éviter naturellement la croissance des mauvaises herbes et d’autres événements inattendus qui pourraient nuire à une récolte saine. Pour améliorer la qualité et la fertilité du sol, ils utilisent des techniques telles que la couverture végétale et la rotation des cultures. Seuls deux types de riz sont produits : Le riz Carnaroli et le Ribe.

Comment fonctionne l'expédition?

Après la commande, nous la préparons dans les 24-48 heures et l’expédition en Europe prend généralement 3 à 5 jours si tous les produits sont disponibles.

Qu'est-ce qu'un produit en rupture de stock ?

Si un produit est répertorié dans le panier comme “Disponible en commande”, le délai augmente de 48 heures car nous devons le recevoir du fabricant lui-même.

Comment expédions-nous les produits?

Notre priorité est d’emballer et d’expédier les produits de la manière la plus sûre possible. Les bouteilles de vin et d'huile sont expédiées avec des protections spéciales en carton, il n'y aura pas de casse.

Utilisez-vous le transport frigorifique?

Toutes les charcuteries et tous les fromages sont emballés sous vide. Non, tous les produits que nous vendons sont assaisonnés et sous vide. En été, nous utilisons également de la glace sèche et des glacières pour garder les produits frais et leur qualité intacte.

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TENUTA SAN CARLO

La Tenuta San Carlo est un lieu unique, une ferme hors du commun. Située dans la plaine de la rivière Ombrone, à l'intérieur du parc de la Maremme, la Tenuta San Carlo est immergée dans l'un des paysages les plus naturels et les plus intacts de la Toscane. Pour produire un riz de qualité supérieure, ils écoutent la terre et respectent la nature, sans vouloir la dominer.