Schwarze-Oliven-Sauce
Die schwarze Olivensoße gehört zu den so genannten „armen Soßen“ der Toskana, und wie jedes traditionelle Rezept dieser Gegend schafft sie es, einen raffinierten, delikaten und bitteren Geschmack zu verleihen, der durch die Zugabe von Chili bereichert wird, begleitet von einem fernen Duft nach Knoblauch.
Zutaten:
70% schwarze Oliven, natives Olivenöl extra, Chilischote, Knoblauch, Oregano, Salz. Zutaten aus biologischem Anbau. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g des Produkts: Energie 490 kcal- 2021kj, Fett 49,8 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g, Kohlenhydrate 8,5 g, davon Zucker 3,5 g, Eiweiß 2,2 g, Ballaststoffe 3,7 g, Natrium 0,5 g
Antico colle Fiorito:
Antico Colle Fiorito hat seine Wurzeln im Herzen der Toskana, wo sich ein Team von Fachleuten und leidenschaftlichen Arbeitern jeden Tag mit Liebe der Pflege der Obstgärten und Olivenhaine widmet, aus denen sie Produkte von höchster Qualität gewinnen. Nach den traditionellsten Rezepten der Toskana stellt das Unternehmen Produkte her, um die uns viele beneiden, wie z.B. die schwarze Olivensauce, die durch die sorgfältige Auswahl der besten Oliven in einem sorgfältigen Verfahren hergestellt wird.